Tag "Catering"

Buffet schneller leer als gedacht: Haftet der Caterer?

Vor dem Amtsgerichts Düsseldorf läuft derzeit ein Zivilprozess über ein Buffet bei einer Veranstaltung mit 90 Personen: Bereits nach 40 Minuten war das Buffet leergefuttert. Von der Rechnung des Caterers hatten die Veranstalter ca. ein Drittel abgezogen: Zu Recht?

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Allergien bei den Teilnehmern abfragen?

Ein Veranstalter beauftragt eine Agentur, eine Veranstaltung für Mitarbeiter oder Kunden zu organisieren, die auch bspw. ein Abendessen beinhaltet. Weit verbreitet ist die Angewohnheit, dass die Agentur Allergien bei den Teilnehmern abfragt, und diese dann an den Cateringservice weitergibt.

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Zu wenig Service-Personal = Minderung des Preises?

So manche Veranstaltung findet nicht nur mit Musik oder Programm, sondern auch mit einem Catering statt.

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Buffet ständig leer ist ein Mangel

Wer im Hotel zum Essen geht, freut sich darauf, satt zu werden. Blöd nur, wenn es

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150/16 Hygiene-Ampel in NRW kommt

… oder soll kommen. NRW-Verbraucherschutzminister Remmel möchte ab 2019 die Hygiene-Ampel einführen. Damit sollen u.a. Gaststätten

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108/16 Minderung bei unzulänglicher Bewirtung möglich

Eine Hochzeitsgesellschaft feierte in einem Lokal. Das Brautpaar mietete dazu nicht nur die Räumlichkeiten, sondern beauftragte

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358/14 Gaga-Verordnung gilt nicht für das ehrenamtliche Vereinsfest

Die „Gaga-Verordnung“, so wird unromantisch die neue EU-Lebensmittelverordnung genannt, nach der beim Verkauf von Kuchen und

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327/14 Kuchenspende beim Vereinsfest

Eine neue Lebensmittelverordnung der EU sorgt für Aufregung: Ab dem 13.12.2014 muss einem unverpackten Lebensmittel eine

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441/11 Caterer wegen Salmonelleninfektion verurteilt

Ein Hochzeitspaar beauftragte ein Cateringunternehmen für das Menü und die Bewirtung während der Feier. 31 Gäste

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Das zerstörte Buffet

Bei einer Gala soll ein Buffet gestellt werden. Da im Saal dafür nicht ausreichend Platz ist,

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